Khay Avar Wakame

Las algas wakame (Undaria pinnatifida) han sido cultivadas en Corea y Japón desde la antigüedad. Es un alga en forma de hoja, de color verde intenso. Su sabor y textura son muy atractivos y su singular composición nutricional hace del alga wakame un alimento funcional.

¿Qué son las Khay Avar Wakame?
Son esferificaciones de algas wakame ecológicas, cosechadas en las rías gallegas (España), con un sabor delicado y exclusivo.

¿Cómo utilizar Khay Avar Wakame?
Es un alimento preparado que puede ser consumido directamente o bien combinado en platos variados, desde los maridajes más sencillos a las recetas más complejas y elaboradas. El único límite para utilizar Khay Avar Wakame es el límite de nuestra imaginación.